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Poivre blanc de Penja 50g – Epices Lavandet

12,50

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Description

Le  poivre blanc de Penja au Cameroun est un poivre au caractère et à la saveur exceptionnels. Cueilli à la main, il possède des notes boisées et musquées.
Le poivre rouge arrivé à maturité est nettoyé et débarrassé de son enveloppe pour ne garder que le coeur, le poivre blanc.
A tester sur une viande rouge, un poisson, des légumes vapeur mais aussi un fromage de chèvre ou des fruits poêlés.
Présenté en moulin

Informations complémentaires

Poids1,000 g
Marque

Epices Lavandet

Poids

50 g

Composition

100% poivre blanc de Penja