Description
Une explosion de saveurs exotiques grâce à cette confiture de mangue et de fruit de la passion… à découvrir absolument dans des crêpes, sur une tartine, avec un fromage ou à la petite cuillère pour les plus gourmand.
Maison Perrotte et le chef Stephan ne préparent pas des confitures mais des préparations à base de fruits. « Avec un taux de sucre de 50 g pour 100 g, les préparations de Stéphan Perrotte n’ont pas l’appellation « Confiture ». C’est un choix assumé, au service du goût et de la couleur. »
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Informations complémentaires
| Poids | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | Maison Perrotte |
| Poids | 210 g |
| Composition | Mangue 52%, sucre, fruits de la passion 10%, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits. |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 814kj/191.9 kcal, matières grasses : 0,6g dont acides gras saturés : 0,6, glucides 46g dont sucres 45g, figres : 1,9g , protéines : 0,6g, sel : 0,125g |
