Description
Cette terrine de tête est élaborée à partir de morceaux de viande issus des têtes de porc assaisonnées simplement avec du poivre, du thym et du laurier.
Baron des Cévennes est une association de producteurs qui élèvent le porc Baron en plein air sous les chênaies et châtaigneraies des Cévennes.
Une démarche de circuit court qui respecte le bien-être animal, l’environnement et la santé humaine.
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
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Marque | Baron des Cévennes |
Poids | 180 g |
Composition | Tête de porc, gélatine de porc, sel de Camargue, thym, poivre, laurier. Sans sels nitrités. |
Origine | Occitanie |