Description
La Brandade est un mélange de morue émiettée, d’huile et de lait.
Azaïs Polito, conserverie artisanale à Sète dans l’Hérault, prépare une brandade à tartiner à la texture légère et goûteuse.
A déguster sur un pain grillé
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | Azais Polito |
| Poids | 95 g |
| Composition | MORUE 40%, huile de colza, lait, sel et gélifiant : carraghénane (extraits d'algues marines). |
