Description
Les sardines millésimées 2020 de La Perle Des Dieux « Les retrouvailles de Melle Perle et son marin ». Leur confection révèle un savoir-faire depuis 1887.
Le mot du producteur : « Nostalgique de la douceur des côtes vendéennes et de l’étreinte passionnée de son marin, Mademoiselle Perle rentre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en quête de calme et de sérénité. Imaginé et peint par l’artiste nantaise Delphine Cossais, ce tableau sublime délicatement ce nouvel écrin des sardines du millésime 2020.
Ces sardines au taux de matière grasse exceptionnel (plus de 12%) sont de véritables millésimes de garde à faire vieillir jusqu’à 10 ans en prenant soin de les retourner tous les six mois. Une décennie qui leur permet de s’attendrir et de confire, un rituel incontournable pour apprécier toutes les qualités de ces précieuses sardines. «
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
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Marque | La Perle des Dieux |
Poids | 115 g |
Composition | Sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel. |
Valeurs nutritionnelles | Energie : 790kJ / 223kcal • Matières grasses : 16,3g dont acides gras saturés : 4,3g, dont Oméga 3 : 2,95g • Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0,5g • Protéines : 22,5g • Sel : 0,69g. |