Description
Le foie gras d’oie est moins fruité que le foie gras de canard.
Il s’exprime tout en finesse, avec une légère amertume qui fait sa personnalité.
La Maison Barthouil conseille environ 60g par personne
Informations complémentaires
Poids | 0,190 g |
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Marque | Maison Barthouil |
Poids | 190 g |
Composition | Foie gras d'oie, sel, poivre, sucre. |