Description
Envie de faire votre propre Tarama ? Voila ce qu’il vous faut : des œufs de cabillaud frais, livrés chaque jeudi au magasin !
Le mot du producteur : « Nous avons sélectionné des œufs de cabillaud sauvage d’une qualité exceptionnelle et reconnue (grade A). Ils sont issus d’une pêche durable dans les eaux pures au large de l’Islande.
Les œufs de cabillaud sauvage sont salés au sel sec et fumés dans nos ateliers, au bois d’Aulne. Ils sont la base idéale pour la préparation du tarama. »
Informations complémentaires
| Poids | 0,200 g |
|---|---|
| Marque | Maison Barthouil |
