Description
Pour cette Cuvée Marcel Bio, Fabien Jeanjean sélectionne avec soin les variétés qui composent cette huile afin d’obtenir un goût authentique comme le caractère de son père Marcel.
L’olive Manzanille est récoltée noire sur des parcelles sélectionnées pour la richesse du sol au mois de décembre.
Le « Goût à l’ancienne », issu d’un savoir faire ancestral, permet de développe des arômes d’olives noires confites et de tapenade.
A déguster sur un carpaccio de tomates, un rôti de bœuf, ou un gratin de pomme de terre.
Pour profiter de toutes ses saveurs, il est conseillé d’utiliser cette huile d’olive crue.
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
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Marque | Oliveraie Jeanjean |
Contenance | 0.75 L |
Composition | Huile d'olive de France vierge 1ère extraction à froid Biologique FR-BIO-01 |
Caractéristiques | BIO |