Description
Pour une liqueur aussi subtile que le cacao lui-même, la qualité des fèves sélectionnées en Côte d’Ivoire est primordiale. Les fruits sont soigneusement travaillés et libèrent tout leur arôme et leur saveur dans cette liqueur suave et gourmande.
Degré : 25%vol.
LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l’oeil : robe acajou au pourtour de disque vieil or. Les parois du verre reflètent les notes vieil or. Jambage soutenu, serré et intense.
Au nez : le nez est ouvert, plaisant. Notes de torréfaction avec des saveurs de gâteaux. Notes vanillées et de pain d’épice.
En bouche : l’entrée de bouche est sirupeuse, onctueuse et ample avec des notes de beurre frais. La structure se montre équilibrée. La texture tapisse bien le palais. La finale reste gourmande, riche et suave.
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | Joseph Cartron |
| Contenance | 0.5 L |
