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Clairette Blanche Rancio 50cl – Domaine La Croix Chaptal

18,00

7 en stock

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Description

Clairette Rancio
Robe : robe ambrée aux reflets orangés
Nez : nez complexe, arômes d’abricots secs, de coing, de miel, de noix, de prune ; notes subtiles de vanille et de coco.
La bouche, veloutée, confirme en ajoutant des notes d’amandes et de pruneau avec une finale mentholée. Un vin naturellement doux atypique et surprenant de fraîcheur et d’équilibre.
A déguster sur un foie gras poêlé, du Roquefort, un chèvre au miel, mais également une tarte Tatin, un crumble aux abricots ou en apéritif.

Le domaine de La Croix Chaptal se situe au hameau de Cambous à l’ouest de Saint-André-de-Sangonis, à 30 kms au nord-ouest de Montpellier.

Informations complémentaires

Poids1.000 g
Marque

Domaine La Croix Chaptal

Contenance

0.5 L

Cépages

100% Clairette Blanche botrytisée

Appellation

AOC Clairette du Languedoc

Caractéristiques

Vin Doux Naturel