UGS : SBCAN5KE130 Catégorie :

Foie Gras de Canard entier mi-cuit 180g – Maison Barthouil

50,60

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Description

La Maison Barthouil élève des canards de souche rustique a croissance lente (14 semaines) aux alentours de Peyrehorade dans Les Landes.
La découpe se fait «à froid», pour obtenir puissance et longueur en bouche.
Moins cuit que le foie gras de conserve, ce mi-cuit révèle des goûts fruités, parfumés “très canard”, avec plus de fondant et de délicatesse.
Conditionné en bocal
60g minimum conseillé par personne

Informations complémentaires

Poids0,180 g
Marque

Maison Barthouil

Poids

180 g

Composition

Foie gras de canard, sel, poivre, sucre.