Description
La morille est un champignon au pied assez large, de couleur blanche et creux. Son chapeau conique est alvéolé, de consistance un peu caoutchouteuse. La morille a un goût caractéristique de noisette.
À réhydrater dans de l’eau tiède pendant 30 minutes. Rincer et égoutter avant de cuisiner.
Dans une omelette, en sauce, en poêlée de légumes ou avec une viande blanche, les morilles sublimeront vos plats par leur goût parfumé.
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
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Marque | Maison Wurfel |
Poids | 20 g |
Composition | Morilles sauvages et naturelles (100%) |