Description
La Blanquette de Veau de la Conserverie St Christophe est préparée de façon artisanale et traditionnelle.
Des morceaux d’épaule de veau désossé revenus dans un bouillon de carottes et de petits oignons et de la crème fraîche de Normandie pour la sauce.
A réchauffer à feu doux et à servir avec des pommes de terre.