Description
La recette traditionnelle du Coq au Vin préparé avec un vin de Cahors… un délice ! Un plat de choix pour les amateurs de viande marinée. On sert traditionnellement le coq au vin garni de petits croûtons de pain de mie frits au beurre.
On adore aussi la recette de Fricassée d’Oie de Michel Catusse.
Additional information
| Weight | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | Michel Catusse |
| Poids | 800 g |
| Composition | Coq avec os 360gr, carotte 140 gr, sauce cuisinée au vin de Cahors 30 %, oignon, farine, ail, sucre, sel, poivre, thym, laurier |
