Description
Les sardines millésimées 2019 de La Perle Des Dieux « Perle et Capucine au Pérou ». Leur confection révèle un savoir-faire depuis 1887.
Le mot du producteur : « En 2019, l’artiste-peintre Delphine Cossais illustre Mlle Perle et sa fille Capucine en voyage au Pérou. Pays incontournable de l’Amérique du Sud, il regorge d’exotisme et de paysages majestueux.
Ces sardines au taux de matière grasse exceptionnel (plus de 12%) sont de véritables millésimes de garde à faire vieillir jusqu’à 10 ans en prenant soin de les retourner tous les six mois. Une décennie qui leur permet de s’attendrir et de confire, un rituel incontournable pour apprécier toutes les qualités de ces précieuses sardines. «
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | La Perle des Dieux |
| Poids | 115 g |
| Composition | Sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel. |
| Valeurs nutritionnelles | Energie : 790kJ / 223kcal • Matières grasses : 16,3g dont acides gras saturés : 4,3g, dont Oméga 3 : 2,95g • Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0,5g • Protéines : 22,5g • Sel : 0,69g. |
