Description
Cette confiserie est une amande grillée chocolatée enrobée de pâte d’amande aromatisée à la framboise, gingembre et armagnac, puis candie au sucre de canne.
Spécialité de Pau, les Coucougnettes sont un hommage gourmand roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants.
Disponible également en 135g