«Groseille 320g – L’Epicurien» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Description
Le cynorrhodon ou gratte-cul est le fruit de l’églantier, aussi appelé rosier sauvage.
De forme arrondie, il devient rouge vif en mûrissant et plus au moins charnu. Une fois débarrassé de ses poils irritants et des graines qu’il renferme, il peut être consommé cru ou cuit.
Il est utilisé pour cette confiture à la texture et au goût caractéristique.
A déguster sur des crêpes, des scones, dans un laitage, sur une glace
Disponible également en 320g
