Aussi appelé "Poivre Ashanti" ou "Poivre des Gorilles". Cueilli par la tribu des Baakas. Le poivre de la Likouala pousse à l’état sauvage sur des lianes de plus 20m. D’une…
Un poivre original à découvrir ! Ce poivre vert originaire de Madagascar est mis en saumure puis séché. On découvre alors un grain croquant et corsé à glisser entier dans…
Un poivre rare et addictif aux notes boisées et à la saveur d'agrumes. Ce poivre d'exception pousse jusqu'à 10 m de hauteur. MOULU et vendu en VRAC dans un petit…
Ce poivre rouge est récolté au Vietnam sur l'île de Phu Quoc, aussi appelée "l'île d'émeraude". Notes boisées et fruitées. Relève un foie gras poêlé, une volaille rôtie ou des…