Description
Inspiration Yuzu fait partie de la gamme Inspiration des chocolats Valrhona. Un fruit sur un support de chocolat : l’apparence des célèbres fèves Valrhona, la texture du chocolat et le fruit en bouche.
Inspiration s’utilise comme toutes les couvertures de la gamme Valrhona pour réaliser vos moulages, mousses, enrobages…
Informations complémentaires
Poids | 0,200 g |
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Marque | Valrhona |
Poids | 200 g |
Composition | Sucre, beurre de cacao 34,4%, maltodextrine, jus de yuzu 2,4%, émulsifiant (lécithine de SOJA). LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten. |