Description
Un cou de canard farci au foie gras pour une recette traditionnelle de terroir.
Un mélange de viande de porc et de foie gras dans une farce hachée gros avec des morceaux de fois gras apparents.
A servir frais ou poêlé.
Un cou de canard farci au foie gras pour une recette traditionnelle de terroir.
Un mélange de viande de porc et de foie gras dans une farce hachée gros avec des morceaux de fois gras apparents.
A servir frais ou poêlé.