Description
Le vinaigre de riz pour sushi signé Umami est l’allié parfait pour réussir vos riz vinaigrés maison. Élaboré au Japon selon des méthodes traditionnelles, il apporte équilibre, douceur et fraîcheur à vos préparations. Grâce à sa saveur subtilement sucrée et acidulée, il s’intègre parfaitement dans la cuisine japonaise.
Dès la première utilisation, vous découvrez son profil aromatique doux et rond. Contrairement au vinaigre classique, il ne domine pas. Il accompagne avec délicatesse vos sushis, makis ou chirashis. En outre, il peut également sublimer vos salades asiatiques, marinades ou pickles de légumes.
Pour préparer un riz à sushi parfait, il suffit de l’incorporer au riz cuit encore chaud. Ainsi, il pénètre bien et parfume chaque grain. Ce vinaigre est déjà assaisonné, ce qui évite d’avoir à doser vous-même sucre et sel. Un vrai gain de temps, surtout pour les cuisiniers pressés.
De plus, le vinaigre de riz pour sushi de chez Umami est élaboré avec des ingrédients simples et de qualité. Il reflète le savoir-faire japonais tout en restant accessible à tous. Que vous soyez un amateur de sushi ou un chef aguerri, ce vinaigre deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Enfin, Umami sélectionne des produits artisanaux authentiques. Ce vinaigre n’échappe pas à la règle. Il incarne à la fois tradition, qualité et plaisir culinaire. En résumé, c’est l’ingrédient idéal pour apporter une touche japonaise à vos plats, avec précision et harmonie.
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
---|---|
Contenance | 360ml |