Description
La noix de muscade est accompagnée ici de son macis qui est la fine peau qui entoure la noix de muscade.
Le macis est plus doux et plus raffiné avec une note légèrement poivrée. Pilez le au mortier pour ajouter à une compote, une crème dessert ou un poulet grillé.
La noix de muscade râpée parfumera un gratin dauphinois, une béchamel, une purée…
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
---|---|
Marque | Terre Exotique |
Poids | 40 g |
Composition | Noix de muscade du Sri Lanka |