Poivre noir du Costa Rica – Terre exotique
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Un poivre puissant venu du Costa Rica, au piquant intense et aux arômes de sous-bois. Idéal pour relever vos plats du quotidien.
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Description
Plongez au cœur de la province de Heredia, au nord du Costa Rica, où pousse un poivre d’exception. Le poivre noir du Costa Rica de Terre Exotique séduit par son piquant intense et sa richesse aromatique. Grâce à sa forte teneur en pipérine, il offre une explosion de saveurs dès les premières pincées.
Contrairement à d’autres poivres plus doux, celui-ci impose sa personnalité avec vigueur. Pourtant, il reste équilibré. Ses arômes évoquent des notes de champignon, presque terreuses, qui rappellent les forêts humides et luxuriantes de sa région d’origine.
Utilisé au quotidien, ce poivre relève avec justesse vos plats les plus simples. Que ce soit sur des œufs, des légumes rôtis ou une pièce de viande grillée, il apporte une touche vive et boisée. En outre, il révèle tout son potentiel dans les sauces, les marinades ou même les soupes.
Sa texture croquante, obtenue grâce à une récolte et un séchage soignés, permet un broyage facile au moulin. Chaque grain conserve sa puissance, pour un résultat toujours intense.
En plus de son caractère gustatif, ce poivre noir témoigne du savoir-faire agricole local et de la richesse des terroirs costaricains. Terre Exotique sélectionne cette épice avec attention, afin de garantir fraîcheur, qualité et traçabilité.
Ainsi, le poivre noir du Costa Rica de Terre Exotique deviendra vite un indispensable de votre cuisine. Pour un usage quotidien, mais aussi pour impressionner vos convives avec des assaisonnements francs et bien construits.
Informations complémentaires
Poids | 1,000 g |
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Contenance | 60g |
Traces éventuelles d'allergènes | Céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |