Perles de vinaigre balsamique – DODI

Description

Les perles de vinaigre balsamique DODI ajoutent une touche d’élégance et de saveur à vos plats. Elles conservent leur forme, même sur des mets chauds.Grâce à leur texture unique, elles habillent visuellement salades, risottos, fromages et apéritifs.

Ces petites perles noires se composent de vinaigre balsamique de Modène IGP. Elles résultent d’une transformation innovante en billes sphériques. Ainsi, leur tenue est parfaite et leur explosion de goût maîtrisée.

En bouche, elles délivrent un équilibre subtil entre acidité et douceur. Leur saveur est raffinée et légèrement sucrée. Par conséquent, elles apportent une dimension créative à chaque préparation.

Conçues pour décorer, elles conviennent aux viandes, poissons, salades et même desserts. De plus, elles subliment crostinis, fromages frais, glaces et fruits. Leur aspect perlé rappelle un caviar gastronomique.

Conditionnées soigneusement dans un pot de 50g, elles se conservent aisément au réfrigérateur. Leur portion permet plusieurs utilisations créatives. Grâce à elles, vos présentations gagnent en sophistication.

Fabriquées par Antica Acetaia Dodi, maison fondée en 1891, elles incarnent le savoir-faire italien. Elles sont 100% naturelles et sans additifs artificiels. Ainsi, elles respectent les traditions de la gastronomie.

En somme, les perles de vinaigre balsamique DODI offrent une commande esthétique, gustative et gourmande. Elles s’intègrent aisément à votre cuisine créative. À tester sans tarder pour magnifier vos recettes maison !

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