La baie de Tasmanie est une baie qui pousse à l'état sauvage en Australie. Ce poivre indigène a un parfum de laurier avec des notes florales. Ces baies ont des…
Le poivre Timiz est un poivre endémique d'Ethiopie. Il a un intense arôme de tabac et de résine. Parfait avec une terrine de foie de volaille, un fromage frais ou…
Le poivre noir de Tellicherry nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant. Consommez-le sans modération sur un rôti de bœuf, des…
Le poivre noir de Belem, Brésil, a des saveurs anisées et boisées, suaves et camphrées. Parfait sur vos viandes rouges ou une poêlée de légumes. A moudre et ajouter sur…