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Description
Le Raisiné de Montpellier est une spécialité de Montpellier.
Cette confiture est traditionnellement faite dans les domaines de la région à la fin de l’été avec tous les fruits périssables (pêches, figues, melons, abricots, tomates).
Sa particularité est que l’on utilise le jus de raisin réduit en pâte pour sucrer la confiture.
Ce mélange vous surprendra par ses notes différentes à chaque cuillère.
A déguster sur un tartine, une brioche, sur une glace
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 g |
|---|---|
| Marque | L'Epicurien |
| Poids | 320 g |
| Composition | Préparée avec 83g de fruits pour 100g/ Teneur totale en sucres: 60g pour 100g. |
